Das große Italienische Buffet
Italienische Lebensart verkörpert dieses Buffet. Genießen Sie „La dolce vita“ mit einer Riesenauswahl italienischer Spezialitäten.
Antipasti Mista:
- Eingelegte Paprika mit Kapern und Knoblauch
- Aubergine mit Peperoni und Knoblauch
- Frische Champignons in Kräutermarinade
- Grüner Spargel mit geschrotetem Pfeffer und Olivenöl
- Herzhaft eingelegte Artischockenherzen
- Mozzarella e pomodori (Mozzarella und Tomaten)
- Shrimpscocktail in Joghurt-Kräuter- Knoblauchsahne
- Sonnengereifte Melone mit Schinken
- Vitello Tonato (Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Kapern und Paprika)
Warme Speisen:
- Minestrone
- Putensteak in Marsala- oder Safransauce
- Penne al´ Arrabiatta
Salate:
- Fenchel Orangensalat
- Weiße Riesenbohnen mit Thunfisch
- Salatkomposition mit Schafskäse und Oliven
- Geflügel-Früchtesalat
Dessert:
- Tiramisu oder aufgeschlagene Mascarponecreme mit fruchtigem Himbeermark
- Große italienische Käseauswahl mit frischem Obst
Beilagen:
- Baguette, Ciabatta, Butter und diverse Saucen
Preis pro Person 22,40 EUR